Si has notado una disminución de la temperatura y una ligera lluvia de hojas cayendo sobre tu cabeza, es porque ha llegado el otoño, esa época de divertidas hojas secas que puedes pisar y escuchar tronar. Una hermosa...
Autor - María del Carmen Lagunas Cruz
María del Carmen Lagunas Cruz
Química de las bebidas alcohólicas mexicanas
En México existen tres bebidas representativas que han enamorado a los turistas que pisan esta tierra; el tequila, el pulque y el mezcal, pero no son las únicas capaces de enloquecer los sentidos de propios y extraños...
Respiración, estrés y meditación
¿Qué opinas del actual mundo tan acelerado? ¿Te has sentido a gusto últimamente? ¿Has tenido tiempo de sentarte, respirar profundo y dejar de pensar? En caso de que aún no lo hayas hecho, te sugiero que lo consideres...
¿Dónde surge la felicidad?
Hay muchas cosas en la vida que nos hacen felices, por ejemplo, ver el retoño de una planta, sembrar un árbol, aprender a andar en bicicleta, practicar algún deporte, ser reconocidos por alguna institución, conocer a...
Arrecifes: la vida que resguardan
Los arrecifes son estructuras de carbonato de calcio secretado por corales. Los corales son invertebrados calcáreos de tamaño pequeño que viven en el mar. Los arrecifes son un espacio que permite el resguardo de muchas...
La química de los mares
Tres cuartas partes del planeta tierra están cubiertos de agua, la cual puede ser dulce o salada, puede ir desde pequeños territorios como las lagunas (agua dulce), hasta territorios kilométricos como los mares (agua...
La biología de los gatos
El gato doméstico (Felis silvestris catus) es un animal bastante curioso, amado por muchos y odiado por otros. ¿El gato es en realidad un depredador sin entrañas? ¿Es una dulce mascota fiel a su dueño? En este...
La química y los perros
El perro (Canis familiaris) es el amigo que mucha gente quiere, aunque no tengamos en casa una de estas mascotas, no estamos exentos de convivir con ellos. Igual que todos los seres vivos, están expuestos a enfermedades...
Beneficios del consumo de Nopal en personas con diabetes mellitus
El nopal es conocido por su alto contenido en polifenoles que exhiben propiedades antioxidantes y antiinflamatorias
Proceso de autofagia y su rol opuesto en células normales y en cáncer
La autofagia es un mecanismo de reciclaje de organelos y otras estructuras celulares para la obtención de energía necesaria para la célula. Es un proceso que ocurre tanto en células normales como en células cancerosas...
¡Vuelve la primavera!
Para muchas personas se acerca una de las mejores épocas del año, la primavera. El sol, las flores, los pajaritos, las mariposas, los insectos de diversos colores, las frutas frescas, la limonada fresca bajo el frondoso...
Antihistamínicos y las alergias estacionales
Cuando hablamos de alergias estacionales nos referimos principalmente a la época primaveral y la otoñal. Épocas en que moho libera sus esporas y las plantas, árboles, arbustos y hierbas liberan el polen causando...
Cuestión de amor, donación de órganos
Como seres humanos en toda la extensión de la palabra, dar parte de nosotros en vida o después de morir es el gesto más grande de amor que puede tener una persona por lo que en este artículo exhortamos a la población a...
El toloache, más que amor
El toloache, Datura stramoniumes, es una planta silvestre originaria de México que pertenece a la familia de las Solanáceas y que habita en climas cálidos y semicálidos. Es comúnmente utilizada para rituales de amor ya...
¿Hoy te lavaste las manos con jabón?
El 31 de diciembre del año 2019 muchos nos asombramos con la noticia mundial sobre la diseminación de un coronavirus llamado SARS-COV-2, el cual es causante de la enfermedad conocida como COVID-19, esta enfermedad hasta...
June Almeida, la reina del coronavirus
June Almeida nació en Glasgow, Escocia en 1930. A los dieciséis años empezó a trabajar como técnica en histopatología en la Escuela de Medicina del St Thomas ‘Hospital en Londres. En Londres se especializó en...
Ciencia y navidad
Para acercar a la gente a la ciencia incluso en esta época navideña he retomado datos científicos que a muchos nos interesará compartir esta navidad. Diciembre es el mes en que la gente se concentra en la buena voluntad...
El médico de la peste negra
El impacto de las epidemias en la historia es constatable desde todos los ámbitos de producción intelectual y artística del hombre.1 Las obras de la peste negra reflejan, en su mayoría, una perspectiva...
