Las nueve musas

Cayo Blanco. Una isla para nosotros solos

Trinidad amanece pronto, y sus playas, a escasos 15 kilómetros, también. En esta ciudad, una de las más turísticas de toda Cuba, se encuentra Cayo Blanco del Sur, anteriormente llamado Cayo Ernesto Thalmann...

Sección - Gastronomía y Viajes

Santiago de Cuba

Santiago de Cuba tiene son

Pocos viajeros llegan a Santiago de Cuba. La que en su día fue la capital de la isla, hoy se encuentra lejos de los típicos circuitos turísticos, dejando la bella ciudad sólo para el disfrute de aquellos interesados en...

Palermo: personalidad que duele

Bienvenidos a la capital de Sicilia, una tierra con tanta personalidad que le duele. Sus habitantes pertenecen políticamente a Italia, pero bien podrían no serlo; el siciliano tiene una identidad propia, no precisa de...

pueblos medievales

Gerona: una ruta medieval

Sin descartar la belleza de la histórica ciudad de Gerona, nuestro empeño se centra en proponer una ruta por algunos de los pueblos medievales de la provincia. Beget En la comarca del Ripollés visitamos este pequeño...

Hong Kong

En junio de 2004, en compañía del experto en la sociología del tango, el profesor Rubén  Berenblum, paseábamos por un parque “paqueto” de Buenos Aires, cuando dimos con un cartel publicitario de recuerdo...

cana Sofia

Eivissa. «Bon profit»

Ibiza es sinónimo de calas y playas de aguas cristalinas, fiestas y vida nocturna pero también de una cocina propia y unos restaurantes de gran categoría. Recomendamos a todo aquel que quiera viajar por la isla para...

Constantinopla

Constantinopla

Estambul[i]. Imperio otomano, 1899.[ii] El sol, un motivo bermejo damasquinado, traza un mapamundi confuso en las aguas suaves del Bósforo[iii] -el mar que une dos mundos- mientras se está hundiendo entre las cúpulas de...

paseo cervantino

Un paseo cervantino por Barcelona

En abril, Barcelona huele a primavera y huele a Cervantes. El 23, día de san Jorge, se regalan libros para conmemorar su muerte, aunque en realidad sea la fecha de su entierro. Como consigna Jean Canavaggio, su...

Erna Knutsen

Café de especialidad

En 1974 Erna Knutsen, que ya cataba café en un mundillo reservado para los hombres, acapara los titulares de la prensa especializada al introducir el concepto de «Café de especialidad». Pero ¿Qué es el café de...

Formentera

Formentera: esencia mediterránea

Desde Denia o desde Ibiza, llegada y salida obligatoria de Formentera por el antiguo islote de Las Savina. Hoy un moderno puerto de mercancías y viajeros donde comenzar la ruta por la más pequeña de Las Pitiusas. Para...

¿Existe otro Sahara?

Agadir, en bereber granero L.LAH, ALWATAN, AL MALIK, naturalmente en su grafía árabe, y tamaño poderosamente adecuado para que ningún vidente pueda evitarlo, adornan la ladera central del montículo que conduce a la...

La Mitad del Mundo

Los seres humanos somos mucho más adaptables de lo que nos imaginamos. Tan pronto podemos vivir en lugares montañosos donde es difícil respirar como hacerlo incluso por debajo del nivel del mar y construir diques para...

Cementerio de Comillas

Si te gustan las emociones fuertes…

La búsqueda de una forma de turismo diferente alejado de lo convencional lleva a las agencias a diseñar productos e itinerarios que a muchos les puede parecer macabro, pero para los amantes de las emociones fuertes o de...